Monthly Archives: February 2015

Sopa de Lentejas

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Lo delicioso de esta receta consiste en que queda espesa y bien incorporados todos los ingredientes que acompañan a las lentejas, nunca mido o cuento las proporciones de los ingredientes, así que  todos son aproximados. “Las…

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Calabacitas Rellenas

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Ingredientes: 3 calabacitas 2 tomates huaje 1/4 cebolla 1/4 pimiento 2 dientes de Ajo Sal y Pimienta Procedimiento: Hierves las calabacitas a que se suavicen un poco, las partes por la mitad y les quitas la…

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Ensalada de Kale

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Qué es el Kale? Es una de las verduras más nutritivas y, a la vez, desconocidas. Le llaman kale en inglés y “col verde”, “col crespa” o “berza” en español. Es prima hermana del brócoli, la…

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Betabeles Asados

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Nunca fui gran aficionada al betabel, hasta que los probé asados y preparados de esta manera, son una delicia, te aseguro que no te arrepentirás al prepararlos, esta receta es una excelente opción para usar el…

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TABULÉ O TABBOULEH

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Protocolo social: cómo desenvolverse en Finlandia

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Usos y costumbres: algunas pinceladas El 84% de los finlandeses pertenece a la iglesia evangélico-luterana y el 1,1% a la ortodoxa. La religión no es muy visible en la vida cotidiana. Se respetan las…

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Disfrutando del invierno en Rusia.

Disfrutando del invierno en Rusia..

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Breves de Moscú: La llegada del otoño

El otoño es una de mis estaciones favoritas, en especial por los nuevos colores que nos ofrece la naturaleza. Yo estaba acostumbrada al cambio de color de las hojas de los árboles y a verlas caer con la más mínima…

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Segovia: un oasis cultural.

Situada en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, Segovia fue uno de los grandes descubrimientos de nuestro viaje a España. No sólo porque el paisaje es radicalmente diferente al de Asturias, sino también porque sus calles reflejan una influencia…

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Chilenos no requieren de visa para visitar Rusia.

Viajar al extranjero puede resultar estresante si, además de los pasajes, el alojamiento y actividades varias, tenemos que preocuparnos de tramitar la visa de turismo. En caso de que no estén informados les cuento que, desde el 18 de enero…

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